O chocolate é um grande amigo das mulheres, e um grande aliado para minimizar a TPM, por isso uma trufa de chocolate caí super bem neste perído.
Com certeza você vai ganhar um grande alívio nos sintomas da TPM e sua família vai ficar mais feliz.
Mas brincadeiras à parte você pode fazer essas delícias para ocasiões especiais, tanto para crianças quanto para os adultos.
Quem sabe até ganhar um dinheiro extra!
Mas chega de delongas, vamos às receitas.
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Trufa original
A trufa de chocolate original é uma espécie de ganache frio.
Não tem recheio e é uma delícia pois o calor da boca derrete a trufa fazendo com que você sinta um geladinho interessante.
Não perca tempo para provar essa delícia que acalma a gente.
O chocolate meio amargo é mais saudável que o ao leite. Você pode usar o ao leite se preferir, mas recomendo a você se desafiar.
Ingredientes:
- 150 ml de creme de leite fresco
- 250 g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa de Marsala (Conhaque ou Rum ou Whiskey)
- 200g chocolate meio amargo derretido
- Cacau em pó para confeitar (opcional)
Trufa de chocolate com morango
Essa trufa é clássica, é facilmente encontrada no comércio e combina muito bem o chocolate com o morango.
Ele é recheado com brigadeiro branco e dentro tem um morango inteiro.
Dá água na boca, não é?
Então te digo: faça a receita e se delicie!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Morangos
- Chocolate meio amargo para banhar
Trufa de chocolate com recheio de maracujá
Esta trufa é deliciosa e além do chocolate para ajudar na TPM o maracujá ajuda a acalmar.
Você pode usar o suco concentrado do maracujá, mas te aconselho a fazer a receita com a polpa da fruta mesmo, dá maior sabor e suas propriedades agem melhor.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado ( 395 gr )
- 1 caixa de creme de leite ( 200 gr )
- Polpa de uma maracujá grande ( fruta )
- 1 colher de sopa de margarina ( de preferência sem sal )
- 1 colher de sopa de farinha de trigo sem fermento
- 600 g de cobertura fracionada de chocolate ao leite (para a casquinha)
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Trufas de chocolate com recheio de leite ninho
Quem nunca roubou colheradas de leite ninho e comeu assim, purinho?
Trufas já são deliciosas, recheadas com leite ninho nem se fala.
Faça essa receita para a família ou amigos, eles vão adorar.
Ingredientes:
- 400 g de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ xícara de chá de leite ninho
- 200 g de creme de leite
- Chocolate fracionado para fazer as casquinhas
Trufa de chocolate com recheio de beijinho
Trufa de chocolate com recheio de brigadeiro branco com coco, nossa, nem preciso dizer a delícia que é.
Você pode fazer vários e deixar pronto para aquelas horas de gula.
Pode ser uma sobremesa ou um alívio para aquelas horas mais tensas do dia.
Ingredientes:
- 500 g de chocolate
- 500 g de leite condensado
- 100 g de coco ralado
Trufas de chocolate e café
Esta receita é para os adoradores de café.
Aqui a trufa de chocolate combina perfeitamente com o café acentuando os sabores, tanto de um quanto de outro.
Vai lhe dar energia e mais disposição para fazer as atividades do seu dia.
Ingredientes:
- 300 g de chocolate meio amargo de boa qualidade
- 150 ml de creme de leite
- 1 colher de chá de café solúvel
- 1 colher de chá de extrato ou 1 colher de sopa de essência de café
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Torta de trufa de chocolate
Esta é uma receita diferente das outras, pois a trufa não terá a forma de trufa e sim de torta.
Apesar de ter formato diferente é igualmente gostosa.
É uma boa pedida para quando tiver mais pessoas para comer.
Você pode fazer como sobremesa de um almoço de domingo ou para receber amigos.
Ingredientes:
- 400 g de chocolate meio amargo em barra
- 300 g de creme de leite fresco ou nata
- 200 g de biscoito amanteigado de chocolate
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
Trufa de chocolate em pó com leite condensado – Simples e fácil
Esta receita é uma imitação da trufa. Ela é uma receita econômica com apenas 2 ingredientes.
Serve para aquelas horas que você não pode ir em lojas especializadas ou se você não tem dinheiro para comprar os ingredientes da trufa.
Mas o importante é que você gostará da mesma forma e vai curtir comer essa variação.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de 200g de cacau em pó da nestlé
Trufa de chocolate branco com limão
Esta receita é uma opção para as pessoas que não são muita fãs do chocolate preto.
A receita com chocolate branco não é o original mas fica muito boa.
O limão dá uma quebrada no gosto doce da trufa e equilibra muito bem o sabor.
Ingredientes:
- Raspas de um limão
- 70 g de creme de leite
- 200 g de chocolate branco ralado
- 50 g de chocolate branco ralado para a cobertura
Trufa de pimenta
Se você é fã de pimenta, esta receita é exclusiva para você.
É uma bela combinação o chocolate com o gostinho ardente de uma boa pimenta.
Junte os dois ingredientes que você ama e tenha uma experiência gastronômica sem igual.
Convide aquele amigo ou amiga que também é fã de pimenta e surpreenda essa pessoa.
Tenho muito cuidado ao manipular a pimenta, ela pode queimar sua pele, ou seus olhos se você levar a mão à boca. Use sempre luvas para fazer esta receita.
Ingredientes:
- 100 g de açúcar refinado
- 27 g de pimenta dedo de moça
- 300 g de chocolate meio amargo
- 100 g de creme de leite
- 2 a 3 colheres de café do caramelo com pimenta
Apostilas de trufas
Agora que você já aprendeu como fazer varias receitas trufas que tal conhecer a apostilas com mais de 50 receitas de trufas lucrativas? caso queira conhecer clique aqui ou no botão laranja abaixo:
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