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Receita Pudim de café

Receita Pudim de café

Imagine a união de duas coisas que você ama? Pois é, essa receita pudim de café vai agradar em dobro quem ama pudim e café. Confesso que fica uma delícia, e se você não experimentou ainda essa receita, não sabe o que está perdendo.

O bom dessa receita de pudim de café, é que leva pouco tempo para preparar e você precisará de poucos ingredientes para provar a união das duas coisas que você ama.

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Ingredientes

Calda

Pudim

Modo de preparo

Passo 1

Calda: Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.

Passo 2

Junte a água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

Passo 3

Forre, com esta calda, uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Passo 4

Pudim: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim.

Passo 5

Despeje na forma reservada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Passo 6

Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.

Passo 7

Desenforme e sirva a seguir.

Sou produtora digital a mais de 2 anos, nesse tempo venho produzindo conteúdo para internet e tentando transformar a vida de mulheres que querem empreender de alguma forma com culinária.

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