São inúmeras as receitas de trufas, mas a de chocolate com recheio de leite ninho é uma das preferidas do pessoal. Deliciosa, prática e simples, pessoas costumam fazer para servir à visitas, amigos e familiares em datas comemorativas.
Além disso, é uma ótima oportunidade para quem quer garantir uma renda extra no fim do mês, ou seja, comercializa-las é um ótimo negócio.
Deseja começar a produzir ainda hoje? Abaixo está três de nossos produtos, inclusive a apostila de trufas. Nela está disponível todo passo a passo, como produzir e dicas de como vender e lucrar. Confira!
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque em uma batedeira o leite condensado e a meia lata de leite em pó e misture bem;
Acrescente o creme de leite e o restante do leite em pó. Continue batendo até que fique homogênio e reserve;
SEGUNDA PARTE: pique a barra de chocolate em pedaços e derreta em banho-maria, para não queimar o chocolate coloque em fogo baixo;
Mexa até o chocolate derreter por completo;
Retire a panela da água quente assim que o chocolate derreter;
Agora coloque em outra panela com água gelada, e mexa até esfriar. Isso ajuda no resfriamento. Muito cuidado para não entrar água;
Depois passe a primeira camada de chocolate nas forminhas;
Espalhe e leve para endurecer;
Assim que a camada estiver dura passe mais uma camada e coloque para endurecer;
Após retirar da geladeira acrescente o recheio;
Feche a trufa com uma camada de chocolate e coloque para gelar;
Depois que estiverem congeladas retire das formas pois estarão prontas.
Danusa
Sou produtora digital a mais de 2 anos, nesse tempo venho produzindo conteúdo para internet e tentando transformar a vida de mulheres que querem empreender de alguma forma com culinária.
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