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15 receitas fit para comer sem se arrepender

Nosso organismo precisa constantemente de alimento. E não adianta comer bem no café da manhã e se encher de junk food no almoço e no jantar. É importante ter uma alimentação saudável ao longo de todo o dia, em todas as refeição.

Por isso, selecionamos algumas receitas fit para te ajudar na luta diária por uma alimentação mais leve e nutritiva e por mais qualidade de vida.

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Receitas fit para o café da manhã:

Omelete proteico

Para quem está em busca de um corpo mais definido e musculoso, uma alimentação rica em proteína e muito importante. Essa receita fit de omelete é bem gostosa e rápida de fazer.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 4 fatias de cenoura picada
  • 1 fatia de cebola picada
  • 1 pitada de orégano
  • 1 fatia de presunto picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de suco de limão

Pão de micro-ondas

Que tal começar seu dia com uma receitinha super leve e prática para quem está de dieta? E o melhor, fica pronta em apenas 5 minutinhos. Dá para fazer todos os dias e ir alternando os recheios.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de requeijão light ou creme de ricota
  • 1 colher de chá de fermento
  • Sal a gosto
  • Orégano (opcional)

Mingau de aveia e mel

A aveia é um alimento bastante rico em fibras. É muito bom para ser consumido no café da manhã, pois dá bastante energia para começar o dia. Essa receita fit dá um toque diferente ao famoso mingau de aveia, misturando com uma banana. Simples e delicioso.

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite de coco ou aveia
  • 3 colheres de sopa de aveia (flocos finos)
  • 1 colher de sopa de melado ou mel (opcional)
  • 1 banana amassada

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Entradas fitness e Low carb

Caldo verde

Inverno, frio, lareira e caldo verde. Combinação perfeita. Nessa receita fit, vamos trocar a batata por chuchu e deixar essa delícia ainda mais leve. E acredite, fica delicioso.

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de gordura (azeite, óleo de coco, banha)
  • 350g de linguiça paio
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 cebola picada
  • 1 kg de chuchu
  • Sal, pimenta e noz moscada a gosto
  • 1l de caldo de legumes
  • 200g de couve

Dadinhos de tapioca

Um dos petiscos mais consumido pelos bares e restaurantes do Brasil também pode fazer parte da sua dieta. Essa receita fit de dadinho de tapioca low carb vai passar a fazer parte da sua dieta e da sua vida, com certeza.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de tapioca granulada
  • 300g de queijo de coalho ralado
  • Sal rosa e pimenta do reino a gosto
  • 500ml de leite desnatado fervendo

Receitas fit para a refeição principal

Frango com leite de coco

Todo mundo tem a sua receita clássica do franguinho nosso de cada dia. Mas varias o modo de preparo e inserir novos sabores à alimentação é sempre bom. Se você gosta de comer bem, com certeza tem que experimentar esse frango com leite de coco.

Ingredientes:

  • ½ kg de peito de frango picado
  • 1 cebola grande picada
  • 150ml de azeite de oliva
  • 3 dentes de alho picado
  • Sal, tomilho e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada
  • ½ litro de leite de coco

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Macarrão na pressão

Muitas pessoas não gostam de cozinhar com panela de pressão. Porém, esse utensílio torna muito mais prático o preparo de alguns alimentos e ainda pode ser usado para sair um pouco da rotina e agregar novos sabores à sua dieta, como é o caso desse macarrão, que ainda é uma receita fit.

Ingredientes:

  • Azeite a gosto
  • 2 sobrecoxas desossadas cortadas em cubinhos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cenouras cortadas em cubinhos
  • 2 latas de tomate pelado
  • 500g de macarrão integral
  • Água quente
  • 200g de creme de ricota
  • Salsinha ou manjericão

Risoto de couve-flor 

Risoto é feito com arroz. Isso é fato e todo mundo sabe. Será? Em mais uma das nossas receitas fit selecionadas, você vai descobrir como fazer um risoto com couve-flor no lugar do arroz. Será que dá certo?

Ingredientes:

  • 1 couve-flor média
  • ½ xícara de parmesão
  • 35ml de vinho branco seco
  • ½ cebola
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Azeite 
  • 2 abobrinhas raladas
  • 100g de bacon picado
  • 50g de creme de leite fresco
  • Cheiro-verde fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Parmesão para finalizar

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Strogonoff light

Receita de strogonoff é igual a time de futebol. Cada um tem a sua e se discutir muito para saber qual a melhor pode acabar dando briga. Mas nem todos sabem como deixar essa delícia russa que nós brasileiros nos apropriamos mais light e saudável. 

Ingredientes:

  • 300-350g de frango temperado, refogado em cubos
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • Sal a gosto

Refogado de legumes

Essa receita fit é ideal para quem está na luta contra a balança, mas vive dizendo que não gosta de comer legumes. Então, vamos aprender a fazer esses legumes ficarem super apetitosos?

Ingredientes:

  • ½ cebola
  • 1 chuchu
  • 1 abobrinha
  • 1 berinjela
  • 1 cenoura
  • 1 pimentão vede
  • Alho em pó
  • Vinagre de vinho tinto

Lanches:

Torta de frango fit com farelo de aveia

Uma das receitas fit mais gostosas e fáceis de fazer. Uma alternativa saudável para o lanche da tarde, para dividir com toda a família e amigos.

Ingredientes:

  • Massa
  • 5 ovos
  • 3 colheres de soa de farelo de aveia
  • 3 colheres de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Recheio:
  • 500g de frango desfiado
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • Temperos a gosto

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Rosquinha de polvilho

O biscoito de polvilho é muito tradicional em praticamente todo o país, seja ele doce ou salgado. Essa versão salgada é totalmente sem glúten, muito mais saudável. Mais uma das receitas fit que selecionamos especialmente para você. 

Ingredientes:

  • 350g de polvilho azedo
  • 100ml de óleo
  • 100ml de leite
  • 1 gema
  • 1 colher de chá de sal rosa
  • 120ml de água fervendo

Sobremesas fitness:

Brownie

Uma das sobremesas favoritas dos chocólatras de plantão em uma versão fit, sem açúcar. Muito mais saúde, sem perder o sabor.

Ingredientes:

  • 100g de chocolate 70% cacau
  • 3 ovos, sendo 3 gemas e 3 claras
  • 150g de amendoim
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco

Trufa de chocolate vegana

O veganismo vem ganhando cada vez mais adeptos no mundo inteiro. Você não precisa necessariamente ser vegano, mas nada te impede de saborear essa trufa e conhecer um pouco mais desse estilo de vida. 

Ingredientes:

  • 1/3 de xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/3 de xícara de óleo de coco sólido
  • ¼ de xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de conhaque
  • ½ colher de chá de baunilha
  • ½ xícara de castanha de caju crua
  • ½ xícara de água

Cookies de aveia

Quer fugir um pouco dos produtos aditivos e conservantes dos produtos industrializados? Essa receita fitness, além de prática, também tem um preço bem acessível. 

Ingredientes:

  • ½ xícara de farinha integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 ovos 
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • Gotinhas de chocolate

Como eu para ver com essas receitas fit maravilhosas, é possível ter uma alimentação mais saudável sem perder o sabor dos alimentos e o prazer de comer. 

Então, você não acha que já está na hora de rever alguns dos seus conceitos?


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Sou produtora digital a mais de 2 anos, nesse tempo venho produzindo conteúdo para internet e tentando transformar a vida de mulheres que querem empreender de alguma forma com culinária.

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