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15 receitas fáceis que você pode fazer rapidamente

Na correria e pressão do dia a dia, muitas vezes não temos mais tempo para ficar na cozinha por horas preparando as refeições. Mas isso não significa que devemos deixar de comer bem. Por isso criei esse artigo com 15 receitas fáceis que você pode fazer rapidamente.

Uma boa alimentação é essencial para manter nossa energia ao longo de dias cada vez mais puxados. Além disso, não há nada melhor do que aquela comidinha gostosa e caseira. 

O que precisamos, na verdade, é de receitas fáceis e práticas, que nos ajudem a ganhar tempo, mas sem abrir mão do prazer de comer bem. 

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Bolos:

Bolo de cenoura

Bolo de cenoura é comida de vó. Aquela comida aconchegante, acolhedora, que nos traz lembranças da nossa infância e nos faz querer voltar no tempo. Com essa receita, você vai poder reviver esses momentos, além de ajudar os pequenos da sua família a terem suas próprias memórias…

Ingredientes:

  • 3 cenouras descascadas
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Cobertura:
  • 1/3 xícara de chá de água
  • 1/3 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher sopa de manteiga

Bolo de chocolate

Quem não gosta de bolo de chocolate? Difícil de encontrar. A garotada, então, adora. Então que tal animar a tarde deles (e a sua também) com essa receita fácil e rápida de fazer?

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
  • 200g de granulado

Bolo de fubá

Para aquele cafezinho da tarde, nada melhor do que um bolo de fubá para acompanhar. E com essa receita fácil e rápida, fica melhor ainda…

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de erva doce

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Pão de ló

Pão de ló é a base de muitos bolos. Com essa receita fácil, você vai poder fazer bolos maravilhosos.

Ingrediente:

  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de leite morno

Bolo de milho de liquidificador

De todas as receitas fáceis, essa é a mais fácil de todas. Todas as medidas dos ingredientes são feitas na própria latinha do milho e o resultado é um dolo delicioso. Agora só falta o cafezinho.

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de aç~ucar
  • 4 ovos
  • ½ lata de óleo
  • 1 lata de flocão
  • 1 lata de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Lanches

Biscoito crocante de cacau e aveia

Para você que adora comer algo doce, mas não abre mão de uma alimentação saudável, essa receita fácil de biscoito vai trazer muita alegria para os seus dias.

Ingredientes:

  • ¼ xícara de água quente
  • 3 a 4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou de coco
  • 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 7g de cacau em pó 100%
  • 1 1/3 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó

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Cookies de banana e aveia

Essa é, sem dúvidas, uma das receitas fáceis mais rápidas de fazer. E não tem como dar errado, pois a combinação de banana, aveia e mel é simplesmente deliciosa!

Ingredientes:

  • 1 banana amassada
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 5 colheres de sopa de aveia

Tortinhas de maçã

Uma receita muito fácil de fazer, que não precisa de batedeira, liquidificador nem sovar a massa. Parece boa demais para ser verdade!

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1 pitada de sal
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 maçã grande
  • 2 ovos
  • 2/3 de xícara de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Canela

Brownie de chocolate

Deu água na boca só de assistir ao vídeo… a única alternativa agora é fazer a receita.

Ingredientes

  • 50g de chocolate picado
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de café (bem forte e sem açúcar)
  • ½ xícara de chocolate em pó 50%
  • 1 pitada de sal

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Pipoca caramelizada

Pipoca, filminho na TV, edredom… mas quem disse que a pipoca precisa ser apenas salgada? Uma receita fácil, rápida e deliciosa de pipoca caramelizada.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de milho para pipoca
  • 1 colher de sopa de óleo

Massas:

Espaguete ao alho e óleo

Um clássico feito de forma rápida e prática. Que tal um franguinho para acompanhar? 

Ingredientes:

  • 200g de macarrão tipo espaguete
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • ¼ de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 litro de água

Macarrão ao molho pesto

O molho pesto se tornou um dos queridinhos dos brasileiros nos últimos tempos e agora vai se tornar um dos queridinhos da sua família, com mais uma das receitas fáceis e rápidas de fazer.

Ingredientes:

  • 150g de macarrão
  • 2 xícaras de manjericão
  • 1 xícara de queijo meia cura ralado (ou parmesão)
  • 3 colheres de sopa de castanha de caju
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 xícara de azeite
  • Pimenta dedo de moça e do reino a gosto
  • Queijo para finalizar

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Espaguete à Carbonara

Um dos pratos mais tradicionais da cozinha italiana feito de uma forma rápida, fácil e divertida, como você nunca viu. Deu água na boca.

Ingredientes:

  • 220g de espaguete nº 5
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 25g de bacon
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 50g de parmesão
  • Queijo parmesão ralado ou pecorino para finalizar

Macarrão com atum

Quem disse que macarrão não combina com peixe? Essa é a prova do contrário.  Espaguete, atum e molho de tomate, bem temperado e feito rapidamente, não tem erro!

Ingredientes:

  • 1 lata de atum
  • Espaguete
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto
  • ½ cebola ralada
  • Molho de tomate a gosto
  • Cebolinha picada

Macarrão ninho recheado

Uma forma diferente de fazer o macarrão ninho. Prático, essa receita fácil é ideal para aquele almoço de domingo. Hora de reunir a família ao redor da mesa e viver momentos de alegria.

Ingredientes:

  • 1 pacote de molho de tomate
  • 12 macarrões ninho
  • 100g de presunto
  • 100g de queijo parmesão
  • 200g de muçarela
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 700ml de água fervendo

Seja para o lanche da garotada, para o almoço de domingo ou até mesmo para fazer aquela boquinha sem descuidar da saúde, não há nada melhor do que comer bem sem passar horas na cozinha.

Agora que você já viu nossa seleção de receitas fáceis, está na hora de se deliciar com essas maravilhas.


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Sou produtora digital a mais de 2 anos, nesse tempo venho produzindo conteúdo para internet e tentando transformar a vida de mulheres que querem empreender de alguma forma com culinária.

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