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15 Receitas de marmita fitness para todos os gostos e bolsos

Manter a forma é um desafio gigante no mundo onde as tentações são constantes. Ainda bem que a cada dia mais e mais receitas de marmita fitness suculentas surgem.  

Afinal, nada melhor do que comer uma comida rica com os nutrientes certos, e que você conhece a origem de cada ingrediente. Essas são uma das vantagens de preparar a própria marmita. Mas vem cá, você sabe como fazer sua marmita fit?

De acordo com a nutricionista Vanessa Caluete, em entrevista à revista Terra, uma marmita fitness deve conter opções em carboidrato, proteína animal ou vegetal, uma opção de legume cozido e uma opção de folhosos.

Pensando nisso, selecionamos receitas de alimentos que atendem essa exigência e que ao mesmo tempo possam ser feitas por pessoas de todos os gostos e bolsos. 

Então vamos parar de criar desculpas para não se alimentar bem?

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 Receitas de marmitas fitness com carboidratos

Arroz integral com legumes

O arroz integral é uma opção em carboidrato, pena não ser muito saboroso puro, por isso esta receita com legumes, além de melhorar o sabor, o torna ainda mais ainda mais saudável. 

Como ele é mais duro que o arroz branco, uma dica interessante é deixar de molho de um dia para outro.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz integral 
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 1/2 pimentão pequeno verde
  • Brocólis 
  • Salsinha 
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 2 ovos
  • 1/4 de uma cebola 
  • 2 dentes de alho 
  • 1 saquinho de seleta de legumes

Macarrão penne com brócolis e atum

Olha que opção completa para marmita em um único prato! O arroz penne ótima fonte em carboidrato, junto com o brócolis rico em fibras e proteínas. Ao pôr esse prato em sua dieta, você estará fazendo bem ao seu corpo e ao seu cérebro. 

Para os não muito fãs de atum, frango e patinho moído são boas alternativas. 

Ingredientes:

  • 1 xícara de macarrão penne integral ( não cozinhar muito deixar meio ao dente) 
  • 1 xícara de brócolis ( picadinho e cozido por 3 minutos) 
  • 3 tomates cereja
  • 2 colheres (sp) cebola picada
  • sal a gosto
  • 3 dentes de alho moído
  • 3 colheres (sp) azeite de oliva
  • 2 colheres (sp) atum ralado ( pode ser sólido também)
  • salsinha a gosto

Legumes cozidos 

Legumes cozidos são uma ótima opção em receitas para marmita fitness, não só pelo seu valor nutritivo. Mas por ficarem bem mesmo após o congelamento. 

No vídeo a Ive ensina como preparar os legumes temperados.

Ingredientes:

  • 1/2 cebola
  • 1 chuchu
  • 1 pimentão 
  • sal marinho
  • alho em pó 
  • 1 berinjela
  • 1 abobrinha
  • vinagre de vinho tinto
  • 1 cenoura

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Mandioca

Na receita abaixo, a mandioca não aparece sozinha e sim em uma refeição completa com frango e feijão grelhado.

Apesar de ser bem calórica (100g cerca de 150 calorias), quando preparado da forma correta e somado à outros ingredientes o tubérculo se torna um grande aliado para a dieta.

Inhame refogado 

Como refogar inhame? Muita gente tem dificuldade em saber como preparar o alimento. Mas não é difícil, e o resultado vale a pena.  

Além de ser fonte de energia (rico em carboidrato), ele possui uma carga robusta de nutrientes capazes de melhorar a imunidade 

Ingredientes:

  • 1 kg de inhame
  • 1 cebola média picada 
  • 4 dentes de alho 
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

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Purê de abóbora 

Aprenda um  purê bem suculento, cozinhando a vapor no cuscuzeiro. Pouco calórico e ainda assim ótima opção para complementar sua marmitas fitness. 

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite desnatado 
  • 2 xícaras de abóbora cortada em cubinhos 
  • 1 xícara de água 
  • 1 dente de alho amassado 
  • sal e pimenta a gosto 
  • 1 colher de chá de azeite 

Receitas de marmitas fitness com proteína animal

Frango cozido desfiado

Receitas de marmita fitness não seriam a mesma coisa se não tiver frango. Fonte proteica é auxiliar tanto para quem busca perder peso, quanto que busca ganhar massa muscular.  

Receita super prática feita na panela de pressão, e o frango não fica com aquela cara de comida sem gosto. 

  • 1/2 kg de frango
  • Azeite extra virgem
  • 1 colher de chá de alho
  • 1 colher de chá de cominho
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1/2 cebola em pedaços
  • 1 colher de chá de sal

Carne moída receita fit

Lavar ou não lavar a carne? Isso fica a critério. Nesta receita vamos aprender um modo de preparo que aproveite bem a carne moída. 

Vale lembrar que a carne moída de pacote é muito processada, no vídeo foi usada 500g de carne de boi.

Ingredientes 

  • 500g de carne moída 
  • 4 dentes de alho 
  • ½ cebola roxa
  • tomate 
  • 1 limão 
  • brotos de espinafre
  • vinagre de maçã
  • azeite (prefira óleo de coco)

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Almôndegas Saudáveis

Aquela receita que a gente gosta com poucos ingredientes, simples com ingredientes comuns, de uma panela só e que só precisa ficar 25 min do forno. 

Está bom ou precisa de mais motivos para assistir ao vídeo?

Ingredientes 

  • 250 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • sal e orégano a gosto

Peixe grelhado 

Nem todo mundo sabe grelhar um peixe, por isso esse vídeo irá te ajudar a aproveitar os benefícios deste alimento proteico que dentre outros nutrientes possui até vitamina D.

A receita foi feita com salame, mas pode ser adaptada para outros peixes conforme mostra Underchef.

Ingredientes:

  • 150g salmão
  • 1 avocado
  • talo de erva doce
  • couve-manteiga
  • azeite e sal

Receitas de marmitas fitness com proteína vegetal 

Grão de bico temperado 

Nem todo mundo consome carne e até quem consome, pode muito bem buscar outros meios. O  grão de bico é um exemplo de proteína vegetal, por isso é bom para manter a saúde dos músculos. 

Como ninguém é obrigado a comer grão de bico sem graça, na receita abaixo aprenda um prato temperado, meio picante  e super rápido, “temperou, levou pro forno”. 

Ingredientes

  • 1 xíc de grão de bico
  • 1 1/2 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 colher (sopa) cominho
  • 1/2 colher (sopa) páprica
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho

Ervilha

Como última opção em fonte proteica em receitas de marmitas fitness surge a maravilhosa, ervilha. A cada 100g, ela possui 5,4 só de proteína. Por isso não descarte ela da sua dieta fit.  

Ingredientes:

  • 150 g ervilha torta 
  • 3 colheres (sopa) de azeite 
  • 1 cebola cortada em tiras 
  • 2 dentes alho picado 
  • 1 pitada de sal marinho 
  • Salsinha picada a gosto
  • 1 limão (raspa) 

Receitas de  marmitas fitness com saladas

A rotina agitada está te impedindo até fazer uma mísera salada? Não faz mal, dentro do pote você consegue conservar e utilizar a salada durante toda semana, sem temer que os vegetais estragam. 

Para isso a nutricionista Simone Bach ensina como limpar e armazenar os vegetais. Então não deixe de ver o vídeo.

Ingredientes

  • 2 pepinos 
  • 1 maço de rúcula
  • 2 couve-flor
  • 2 caixas  de tomates cerejas

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Salada de couve com laranja


Os nutricionistas recomendam inserir pelo menos 400 g de frutas e hortaliças em nossa alimentação diária. Nesta receita vamos reunir as duas coisas, e enriquecer de verdade a nossa marmita fitness. 

  • 1/2 maço de couve
  • 1 laranja
  • Tempero a gosto 

Salada de Chicória ou escarola

A escarola é um folhoso com um sabor amargo, muito popular na Europa. Rica em fibras e minerais , como ferro, magnésio, potássio, cobre e muitos outros. 

Nesta receita iremos aprender de um jeito simples e descomplicado uma receita de salada.

Ingredientes

  • Chicória 
  • Tomate
  • Cebola
  • azeite
  • Pimenta do reino 
  • Sal 
  • Limão ou vinagre 

APOSTILAS DIGITAIS

Agora que você já sabe receitas de marmita fitness que combinam com o seu gosto e ao mesmo tempo bolso, que tal conhecer nossa loja online com várias outras receitas? Caso queira conhecer basta clicar AQUI ou no botão laranja abaixo:

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Sou produtora digital a mais de 2 anos, nesse tempo venho produzindo conteúdo para internet e tentando transformar a vida de mulheres que querem empreender de alguma forma com culinária.

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