As melhores receitas são feitas com os melhores ingredientes, com o brownie não é diferente. Tradicionalmente preparado com farinha de trigo, chocolate, ovos, manteiga e açúcar, as novas receitas de brownie prometem surpreender.
Se ele já era bom tão simples, imagine no sabor do seu chocolate favorito? Fomos a procura dos chocolates mais amados pelos brasileiros, e confirmamos o que a revista Exame já sabia.
Com certeza você já provou a maioria (senão todos), está na hora de descobrir como eles ficam no brownie.
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Brownie de diamante negro
Simplesmente maravilhoso, esta receita de brownie é perfeita para quem nunca fez um brownie na vida, feita com poucos ingredientes é muito saborosa. Para preparar essa delícia é mais simples ainda, você descobre em menos de 4 min de vídeo.
Ingredientes:
- 150g de Manteiga com sal
- 3 ovos
- 200g de achocolatado em pó
- 300g de açúcar
- Meia barra de diamante Negro
- 300g de Farinha de trigo com fermento
Brownie de Prestígio
Se um brownie já é bom? Imagine um brownie de prestígio. Não precisa nem pegar a batedeira, basta pegar os ingredientes abaixo e prestar muita atenção no vídeo.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 ¼ de xícara de açúcar
- 150 gramas de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- ½ xícara de farinha de trigo
- ¾ de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 150 gramas de coco seco ralado
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 2 xícaras de ganache de chocolate
Brownie de Bis
Aquela receita de brownie que te faz pedir Bis, anote todas os ingredientes abaixo, lembrando que o açúcar pode ser o refinado no lugar do mascavo. Acompanhe o passo a passo, junto com a Thaís.
Ingredientes:
- 170g de manteiga sem sal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 1 1/2 xic de chocolate em pó
- 1 xícara de farinha
- 2 pitadas de sal
- 1 colher (chá) de fermento
- 2 colheres (sopa) de água
- Bis de qualquer sabor
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Brownie de M&M’S
O famosinho da Mars, também está aqui, e de todos sabores é o que mais chama atenção para a aparência do brownie. Então seja para vender ou simplesmente agradar parentes e amigos ele cai como uma luva.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de Farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar Mascavo
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 100g de chocolate meio amargo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 100g de M&M
Para saber como fazer essa receita, acompanhe o modo de preparo a partir de 01:04 do vídeo.
Brownie de Kitkat
Nosso último sabor das receitas de Brownie, conta com um sucesso nestlé Kitkat que já virou sabor para quase tudo, Como será que ele fica como brownie? Experimente e conte para gente! Siga o modo de preparo do vídeo, com os seguintes ingredientes em mãos:
Ingredientes:
- 175g de Manteiga sem sal
- 4 ovos
- 250g de Chocolate meio amargo
- 375g de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de café de fermento químico em pó
- 250g de Farinha de trigo
- 4 a 6 barras de KitKat
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