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15 receitas com linguiça toscana para animar seu churrasco

A linguiça toscana é a campeã dos churrascos brasileiros. Feita totalmente de carne de porco, é difícil resistir. Mas quem disse que linguiça é bom apenas no churrasco. Preparado para aprender como fazer varias receitas com linguiça toscana?

Com essa seleção especial de receitas com linguiça toscana que preparamos, você vai ver que ela pode ser a estrela de muitos pratos, preparada de diversas formas.

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Linguiça Toscana grelhada na frigideira

Começando com uma receita de linguiça toscana que não é frita. Uma forma mais saudável de comer essa delícia.

Ingredientes:

  • 6 linguiças toscana
  • ½ cebola
  • ¼ de pimentão 
  • ½ xícara de água
  • Azeite,
  • sal
  • pimenta do reino
  • orégano e salsinha a gosto

Escondidinho de linguiça toscana

Do Nordeste para o mundo. O escondidinho ganhou todo o país e hoje em um dia é um prato adorado por todos. Super prático de fazer. E o purê pode ser também de batata doce ou de mandioca, que fica muito bom.

Ingredientes:

  • 3 linguiças toscana
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • ½ pimentão
  • 2 tomates
  • ½ xícara de molho de tomate
  • Azeite
  • ½ copo de água
  • Sal a gosto
  • Purê de batata
  • 2 batatas
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 5 colheres de sopa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Muçarela a gosto

Linguiça recheada com creme de alho

Essa receita com linguiça toscana e creme de alho tem tudo para dar certo. É uma combinação perfeita.

Ingredientes:

  • 1kg de linguiça toscana
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Azeite
  • Chimichurri ou orégano a gosto

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Linguiça toscana com batata e bacon assada no forno

Porco com porco, não tem como errar. E a batata ajuda a quebrar um pouco da gordura. O bom dessa receita é que ela é assada.

Ingredientes:

  • 1 e ½ kg de batata
  • 2kg de linguiça toscana
  • 500g de bacon
  • 1 e ½ colher de sopa de chimichurri
  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de café de colorau
  • 100ml de azeite ou olho

Linguiça recheada

Confesso que fiquei curiosa com essa receita. Será que rechear a linguiça com bacon fica ou os sabores vão disputar entre si? Só conferindo o vídeo e testando a receita para saber…

Ingredientes:

  • 600g de linguiça tipo toscana
  • 200g de bacon
  • 150g de queijo prato
  • 1 tomate
  • 1 pimentão
  • 1 cebola
  • 1 maço de cheiro verde

Parmegiana de batata com linguiça toscana

Mais uma receita tradicional com o toque especial da linguiça. Uma combinação inusitada, mas que tem tudo para ser muito boa.

Ingredientes:

  • 1 e ½ kg de batatas
  • 500g de linguiça toscana
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 tempero em pó sabor legumes
  • ½ colher de sal
  • 1 colher de margarina
  • 250g de muçarela
  • Molho de tomate 
  • Orégano

Sanduiche picante de linguiça toscana

Esse sanduiche com linguiça toscana e cebola caramelizada tem uma aparência incrível. Deu muita vontade de ir para a cozinha agora mesmo.

Ingredientes:

  • 1 pão francês
  • Manteiga para passar no pão
  • Linguiça toscana
  • Cebola
  • Pimentas a gosto
  • Whisky
  • Queijo muçarela
  • Orégano

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Arroz com linguiça toscana

Um almoço de domingo diferente para toda a sua família aproveitar e repetir o prato. Caprichado!

Ingredientes:

  • 800g de linguiça toscana
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 4 xícaras de arroz
  • ½ pimentão verde picado
  • ½ pimentão amarelo picado
  • ½ pimentão vermelho picado
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher de café de açafrão da terra
  • Coentro, sal e cheiro verde a gosto

Risoto de linguiça

Mais uma receita com linguiça toscana muito boa. Risoto é sempre bom, mas de linguiça, é melhor ainda.

Ingredientes:

  • Alho
  • Linguiça
  • Arroz arbóreo
  • Vinho branco
  • Tomilho
  • Manteiga
  • Parmesão
  • Pimenta do reino
  • Sal

Macarronada ao molho toscana

E, para mostrar que a linguiça não combina apenas com arroz, essa receita maravilhosa com macarrão. Vale a pena conferir.

Ingredientes:

  • 2 e ½ litros de água 
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 500g de macarrão
  • 800g de linguiça toscana
  • Óleo de soja
  • 3 dentes de alho 
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Colorau a gosto
  • 2 tomates picados
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 300ml de água
  • Queijo ralado a gosto

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Ragu de linguiça toscana

Ragu é um desses termos que virou moda depois da ascensão dos reality shows gastronômicos no Brasil. Nada mais é do que um ensopado, o nosso à base de linguiça toscana, com bastante molho. E originário da culinária italiana.

Ingredientes:

  • Azeite
  • 2 sachês de molho pronto
  • 200ml de água
  • 1kg de linguiça toscana
  • 1 cebola 
  • 1 dente de algo grnade
  • 1 tomate
  • 15 azeitonas
  • 1 pitada de orégano
  • Sal a gosto

Arroz de forno com linguiça e batata

Não tenho dúvida de que essa receita com linguiça toscana é muito boa, mas, se fosse minha, eu trocaria a batata por outro carboidrato, como a babata doce ou inhame.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de arroz cozinhado e escorrido
  • 250g de linguiça fina
  • 1 cebola grande picadinha
  • 2 tomates picados
  • Pimentão a gosto
  • 2 xícaras de leite
  • Azeite, orégano, sal e pimenta do reino a gosto
  • 200ml de creme de leite
  • Coentro picado a gosto
  • 340g de molho de tomate pronto
  • 1 copo de requeijão
  • Fatias de muçarela para decorar

Espaguete com linguiça e tomate

Que tal substituir a carne moída pela linguiça toscana para a próxima macarronada de domingo? Tenho certeza que toda a sua família vai adorar a mudança.

Ingredientes:

  • Massa tipo espaguete
  • Manjericão
  • Linguiça fresca
  • Tomate pelado
  • Queijo parmesão
  • Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Croquete de linguiça

Croquete é um dos salgadinhos preferidos de todo mundo. Esse de linguiça é muito bom, Vale a pena assistir ao vídeo para aprender a fazer.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de linguiça toscana
  • 2 xícaras de batatas cozidas e amassadas
  • 50g de muçarela
  • ½ xícara de pimentão verde picado
  • ¼ xícara de requeijão
  • 2 ovos batidos
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • ½ xícara de chá de cebolinha
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Óleo para fritar

Hamburguer de linguiça toscana

Na vida, a gente deve estar sempre aberto a novas experiências, especialmente na cozinha. Por isso, se você nunca comeu hambueguer de linguiça, não perca mais tempo!

Ingredientes:

  • 6 linguiças toscana
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Azeite
  • 1 dente de alho
  • 6 pães de hamburguer
  • ½ kg de muçarela
  • ½ cebola
  • Salsinha
  • cebolinha e pimenta do reino a gosto

A partir de agora, depois de ver essa super seleção de receitas com linguiça toscana, você nunca mais vai olhar para ela como um simples acompanhamento do churrasco, mas como a estrela principal dos seus almoços de domingo.


APOSTILAS LUCRATIVAS

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Sou produtora digital a mais de 2 anos, nesse tempo venho produzindo conteúdo para internet e tentando transformar a vida de mulheres que querem empreender de alguma forma com culinária.

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